A微波炉蒸烤功能的基础知识
“微波”“蒸汽”“烧烤”的完美结合
2002年秋天，同时具有烤箱功能和蒸汽功能的多功能微波炉悄悄地走进了人们的视野。这种微波炉不仅拥有可以把食品快速加热的微波功能，还具有可以用强大火力把食物烤得恰到好处的烤箱功能，和高效的蒸汽功能。这三种功能完美的结合，使料理更美味，操作更简单。
特征之一
使用烤箱功能，就可以使烤出来的食物表面平整，中间松软
这项功能最适宜做面包和点心。不会让面胚过于干燥的同时能够充分且快速地均匀加热。西式蛋糕的话，可以增加10%的膨胀率，烹烤时间也可以缩短20%。因为可以控制温度和湿度，也可以让面胚处在最适合的发酵环境，即可省去麻烦的喷雾环节。特征之二
使用蒸汽功能，可以均匀加热，留住美味
拥有使微波均匀分布、完美"蒸焖"与"加热"食物的蒸汽功能。因为减少了水分的蒸发，所以能够更好的留住美味和维生素并且防止了加热不均匀。另外，因为是使用蒸汽功能，所以不需要麻烦地去包保鲜膜，也相应的就不会产生多余的垃圾了。特征之三
使用微波功能就算不翻面也可以把食物两面都烤得恰到好处
拥有不翻面也能把表面烤得恰到好处并且就连食物的内部也完美加热的功能，也可以防止做出像"外部已经烤焦，内部却还没有熟"的汉堡一样的失败作品。
要点：波纹状的烤架更健康如果烤箱搭载了表面是波纹状的烤架的话，从食物中溶出的脂肪和盐分等就会掉入沟槽，从而防止再次附着于食物上，使得做出的食物更健康。因掉入了脂肪而变得黏黏的烤架，因为表面是特氟龙不粘涂层加工而成的，所以清洗起来非常方便。另外，如果炉内的内壁上附着了脏污的话，只要使用蒸汽功能就可以使脏污浮出，就可以简单地清洗干净了。
B不同目的使用不同功能
”微波“”蒸汽“”烧烤“功能的完美结合
下面将介绍完美组合了”微波“”蒸汽“”烧烤“等功能后的微波炉，能够实现哪些烹饪方式。
要点：可以节省燃料费哦！推荐产品：
松下CS591S、GS597M、GS587M、GS575M四款都具备蒸汽、微波、烧烤功能，CS591S还具备热风对流烧烤功能，加热食物更均匀。
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