如今，在杂货铺、超市和一元店等都设有了专门售卖冰箱用具的专柜。换句话说，我们已经跨入一个离不开冰箱的时代了。

从仅仅只是整理冰箱内食品的容器，到能够帮助快速冷冻和解冻的容器，商品种类五花八门，多种多样。

另外，冷冻食物不需要装入什么特殊的容器，只要是厨房内常见的器皿都可以。

金属托盘
就算不买市场上售卖的铝制托盘也没有关系。就近使用身边就有的金属托盘也可以起到快速冷却的效果。使用铝制的便当盒也是可以的。

密闭容器
可以起到完全密封，同时也可以让冰箱内空间使用合理化。

冷冻袋
储存时不占用过多空间。

保鲜膜/铝箔
切成段的鱼和买来的肉按照使用量细分成小部分，这样要具体包裹材料的时候也比较方便。
注意：使用铝箔的时候要注意其密闭度。并且使用电子微波炉解冻时也要适度。
另外就要说到在超市等地方使用的塑料托盘了。因为塑料制造的托盘具有断热性，故食物不容易被冷冻。所以把食物细分成小份再冷冻吧。

附有日期记录的容器
装有调整日期的旋钮，可以记录下食物保存日期的创意商品。

耐热玻璃密闭容器
有大中小三种容量设定，使用起来非常便利。因为耐热，所以可以直接放入微波炉和烤箱等设备中烹饪。
将已做过烹饪前准备的食材装入耐热容器内冷冻，就可以在想要吃的时候就可以马上取出并且直接烹饪了。